BESKRIVNING
• Kycklingspett med jordnötssås
• Laxkuber med sesamfrön
• Asiatisk biffsallad
• Glasnudelsallad med grönsaker
• Mango & rucolasallad
• Sojamajonäs
• Sesamaioli
• Wasabimajonäs
• Fried rice
• Asiatisk kålsallad med lime & chili
• Libabröd.
385 kr/person
-
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuré
330 krRimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade gr...
-
Pia´s Italienska Buffé
345 kr• Tomat och mozarella fat med basilika • Pasta med pesto & mozarella • S...
-
Kräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd
140 krKräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd...
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...
-
Ostbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-äppelmarmelad
155 krOstbricka med 3 ostar från Väddö Gårdsmejeri, fröknäcke, kex och rosmarin-...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...