Vegetarisk buffé
Vegetarisk buffé
- Rödbetssallad med getost, rucola, honung & rostade fröer.
- Örtig bönsallad.
- Melon & fetaostsallad med mynta.
- Pasta & pestosallad.
- Grönsallad med parmesanflarn, cocktailtomater & pinjenötter.
- Vegetarisk paj med spenat & mozarella.
- Picklad rödlök.
- Hummus med soltorkadetomater.
- Färskostcreme.
- Bröd.
- Fröknäcke.
- Vispat smör.
325 kr/person
325 kr
BESKRIVNING
Vegetarisk buffé
- Rödbetssallad med getost, rucola, honung & rostade fröer.
- Örtig bönsallad.
- Melon & fetaostsallad med mynta.
- Pasta & pestosallad.
- Grönsallad med parmesanflarn, cocktailtomater & pinjenötter.
- Vegetarisk paj med spenat & mozarella.
- Picklad rödlök.
- Hummus med soltorkadetomater.
- Färskostcreme.
- Bröd.
- Fröknäcke.
- Vispat smör.
325 kr/person
-
Örtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssky& dragon crèmefraiche
275 krÖrtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssk...
-
Varmrökt Fogdölax
340 krVarmrökt Fogdölax, kokt potatis, örtromsås, grönsallad, knäckebröd, ost &...
-
Västerbottenterrine med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräftstjärtar
135 krVästerbottenterrin med picklade kantareller, chilimajo & toppat med kräfts...
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
Ugnstekt lax med vitvinssås toppad med handskalade räkor & dill, serveras med kokt potatis
220 krUgnstekt lax med vitvinssås toppad med handskalade räkor & dill, serveras ...