Anjou’s Klassiska
• Gubbröra
• Tunnbrödsstubbe med skagenröra
• Varmrökt lax & örtsås
• Färskpotatis
• Väddö skinka & melon
• Rostbiff
• Fransk potatissallad med kryddgrönt
• Kantarell & västerbottenpaj
• Ostbricka med fröknäcke, kex & äppelmarmelad med rosmarin
• Grönsallad med pinjenöts dressing
• Färskostcrème med vitlök och örter
• Vika knäckebröd & bröd
• Smör
310 kr/pers inkl. moms
310 kr
BESKRIVNING
• Gubbröra
• Tunnbrödsstubbe med skagenröra
• Varmrökt lax & örtsås
• Färskpotatis
• Väddö skinka & melon
• Rostbiff
• Fransk potatissallad med kryddgrönt
• Kantarell & västerbottenpaj
• Ostbricka med fröknäcke, kex & äppelmarmelad med rosmarin
• Grönsallad med pinjenöts dressing
• Färskostcrème med vitlök och örter
• Vika knäckebröd & bröd
• Smör
310 kr/pers inkl. moms
-
Kladdkaka med tryffel, garnerade med bär och grädde
65 krKladdkaka med tryffel, garnerade med bär och grädde...
-
-
Rökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche
140 krRökt hjort på kavring pepparrotscrème fraiche...
-
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
Kräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd
140 krKräftstjärtsröra med smak av västerbottenost och kummin med rostat tunnbröd...
-
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuré
330 krRimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade gr...
-
Varmrökt Fogdölax
340 krVarmrökt Fogdölax, kokt potatis, örtromsås, grönsallad, knäckebröd, ost &...
-
-
-
-