Personal & övriga kostnader
Kaffe, te, läsk & lättöl
Kaffe 30 kr/per
Te 25kr/per
Läsk/lättöl 30kr/per
Personal och porslins kostnader
Serveringspersonal 460 kr/h
Kockansvarig på plats 520 kr/h
Porslin 10 kr/del
Dukar 100 kr/duk
Fraktkostnader 500 kr/för utleverans
500 kr/ hämtning av ev porslin mm.
Minimum antal vid beställning av mat: 15 portioner
460 kr
BESKRIVNING
Kaffe, te, läsk & lättöl
Kaffe 30 kr/per
Te 25kr/per
Läsk/lättöl 30kr/per
Personal och porslins kostnader
Serveringspersonal 460 kr/h
Kockansvarig på plats 520 kr/h
Porslin 10 kr/del
Dukar 100 kr/duk
Fraktkostnader 500 kr/för utleverans
500 kr/ hämtning av ev porslin mm.
Minimum antal vid beställning av mat: 15 portioner
-
-
Fisksoppa med lax, torsk & räkor smaksatt med saffran, örtkräm & vitlöksbröd
205 krFisksoppa med lax, torsk & räkor smaksatt med saffran, örtkräm & vitl...
-
-
Rimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade grönsaker efter säsong som serveras med potatispuré
330 krRimmad torsk toppad med brynt smör, pepparrot & räkor med örtslungade gr...
-
-
-
Skagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom
140 krSkagenröra i glas med rostat tunnbröds sticks & rom...
-
-
Fraktkostnader
500 krFraktkostnader 500 kr/för utleverans 500 kr/hämtning av ev porslin m.m Frak...
-
Örtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssky& dragon crèmefraiche
275 krÖrtmarinerad helstekt biff med potatisgratäng, ugnsrostade tomater, rödvinssk...
-
Lågtempad lax med asiatisk glaze med soja, ingefära och chilisås som serveras med sesampotatis
315 krLågtempad lax med asiatisk glaze med soja, ingefära och chilisås som serveras...
-
Kakbuffé (bondkakor, kolasnittar & syltkakor) & tårta med kaffe/te & dryck
285 kr285 kr/person Vid allergier, behov av special kost eller egna önskemål, rå...